Os de sempre… Os que partilhámos com amigos, pais e avós entre serões deliciosos. Estão de volta para nos oferecerem, a cada dentada, uma viagem calorosa, cheia de nostalgia e carregada de sabor.
Massa folhada recheada com doce de ovos e cobertura de glacê de açúcar.
Jesuíta
Massa choux polvilhada com açúcar em pó, recheio de chantili e doce de ovos.
Tíbia
Uma fusão de sabores que combina uma suave massa de bolo e natas.
Babá
Estaladiças camadas de massa folhada, pão-de-ló, creme de manteiga e doce de ovos, polvilhado com açúcar branco e canela.
Russo
Confecionado com massa choux, recheado com chantili e cobertura de morangos ou fios de ovos.
Duchesse
Crocante por fora e macio por dentro, apresenta um recheio de pão-de-ló e creme envolvido por uma deliciosa e fina camada de chocolate.
Esquimó
As Novidades...
A nossa assinatura. A nossa forma de ser e estar. A razão da nossa reinterpretação. Sem descurar o nosso legado, estamos seguros de que temos tudo para chegar mais longe.
Garibaldi
Torta de Coco
Palmier com creme de manteiga e creme de ovo.
Palmier Suíça
Croissant Recheado com sabores de chocolate ou pistácio.
Croissant Recheado
PASTELARIA TRADICIONAL
A melhor maneira de cozinhar o futuro é conhecer o passado. O nosso fabrico próprio é composto por uma seleção cuidada de sabores portugueses, que alia as mais profundas raízes da nossa tradição pasteleira às mais recentes tendências e técnicas de produção.
Produto de pastelaria tradicional de massa folhada.
Palmier
Croissant brioche, com uma suave nota de Vinho do Porto.
Croissant Porto
Um clássico intemporal de massa brioche com recheio de açúcar e canela.
Caracol com Canela
Divinal massa de brioche de manteiga com coco.
Pão de Deus
A tradicional Bola de Berlim com um guloso recheio de chocolate.
Bola de Berlim de Chocolate
Recheada com o tradicional creme de pasteleiro, simplesmente imperdível.
Bola de Berlim
O nosso icónico produto de massa folhada recheada com um doce creme de ovo e amêndoa, com uma cobertura de açúcar e amêndoa laminada.
Jesuíta Amêndoa
Massa de croissant francês com um incrível recheio e cobertura de chocolate ou pistácio.
Pain au Chocolat
Camadas de massa folhada estaladiça, encimadas por uma cobertura de açúcar, que encerram um delicioso de creme de pasteleiro tradicional.
Mil-folhas
Pastelaria Internacional
Somos de sabor muito português, mas conhecemos como ninguém o melhor que a pastelaria internacional tem para oferecer. Apurada, delicada, elegante, distinta e autêntica. Assim caracterizamos esta nossa seleção de produtos.
Espelho da excelência do nosso fabrico, apresentamos as nossas tarteletes de framboesa, morango ou limão e merengue.
Tarletetes
Originais, colorido e vibrantes, os nossos redondos de massa folhada são recheados de pistácio, Kinder Bueno ou Biscoff.
New York Rolls
Miniaturas
Os nossos gigantes de sabor. Deliciosas, nostálgicas e excecionais, são uma das nossas maiores armas quando queremos surpreender. Assim falamos orgulhosamente de uma gama de sortidos confecionada com as melhores matérias-primas, para fazer chegar a si todo o potencial da nossa produção em ponto pequeno.
Cookies de Chocolate
Polvilhadas com açúcar e rematadas com amêndoa laminada, são cuidadosamente recheadas com marmelada e doce de morango.
Bolacha Inglesa
Bolachas de manteiga, com uma irresistível cobertura de chocolate. Somos paragem obrigatória para os verdadeiros fãs de Húngaros.
Húngaros
Polvilhadas com açúcar, as nossas arredondadas miniaturas amanteigadas.
Areias
Um biscoito de manteiga, simplesmente delicioso.
Línguas Veado
Salgados
Se estamos preparados para deixar os maiores gulosos encantados, estamos também prontos para surpreender os grandes apreciadores de salgados. A nossa carta reúne uma seleção dos salgados mais clássicos e uma gama sanduíches atual, variada e muito tentadora.
Com recheio de salmão ou abacate, as nossas tartines são a escolha perfeita para um pequeno-almoço repleto de sabor.
Tartine
É em pão de baguete com sementes, que servimos as nossas incríveis sanduíches abacate e de salmão e tomate cherry.
Baguetes de Sementes
Em pão baguete, produzido na nossa fábrica, apresentamos uma seleção de sanduíches com generosos, tentadores e irresistíveis recheios – presunto e queijo da Serra; queijo, nozes e mel; frango e queijo; panado de frango; tomate e queijo mozarela.
Baguetes
Nas variantes de tomate e queijo mozarela; presunto e queijo parma; queijo, nozes e mel; legumes; rosbife e queijo ou rosbife e compota de cebola, oferecemos uma gama de sanduíches, no nosso pão focaccia, que não encontrará igual em Lisboa.
Focaccias
Apresentamos um conjunto de quiches, com deliciosos recheios cuidadosamente preparados. Servidas com uma salada para acompanhar.
Quiches
As nossas merendas mistas, são a aposta perfeita para um pequeno-almoço ou lanche delicioso.
